Hay muchas variaciones entre un jamón ibérico de bellota y un jamón ibérico de cebo. Si no estás seguro de lo que buscas, en tu tienda podrás pedirle a tu vendedor de confianza que te recomiende, y te aclare todo lo que es recomendable saber. En este momento, le proporcionamos algunas pistas para distinguirlos. La […]

Jamones Españoles de Bellota. Los jamones ibéricos de Bellota (a menudo conocidos como pata negra), producidos en toda España, especialmente en las regiones del suroeste, son uno de los mejores jamones curados disponibles en el mercado. Por su gran popularidad en todo el mundo, Bellota Oro (una especie de jamón español) ha sido elegido el […]