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Jamón de Bellotas

Tu blog dedicado al jamón

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Jamón de Bellota y Jamón Ibérico, ¿en que diferenciarlos?

enero 23, 2019 Por Sommelier 1 Comment

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Hay muchas variaciones entre un jamón ibérico de bellota y un jamón ibérico de cebo. Si no estás seguro de lo que buscas, en tu tienda podrás pedirle a tu vendedor de confianza que te recomiende, y te aclare todo lo que es recomendable saber. En este momento, le proporcionamos algunas pistas para distinguirlos. La […]

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Jamón de Bellota Ibérico – Una joya de la Cocina Española

diciembre 6, 2018 Por Sommelier Leave a Comment

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Jamones Españoles de Bellota. Los jamones ibéricos de Bellota (a menudo conocidos como pata negra), producidos en toda España, especialmente en las regiones del suroeste, son uno de los mejores jamones curados disponibles en el mercado. Por su gran popularidad en todo el mundo, Bellota Oro (una especie de jamón español) ha sido elegido el […]

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Un Blog dedicado a los amantes del buen Jamón.

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