Tienda de Jamón de Bellota | Jamón serrano | Jamón para negra http://jamondebellotas.com Fri, 21 Nov 2008 11:56:01 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://jamondebellotas.com/images/M_images/jamones_rss.png http://jamondebellotas.com Tienda de Jamón de Bellota | Jamón serrano | Jamón para negra http://jamondebellotas.com/guijuelo-jamon-iberico/jam-n-de-bellota La dehesa de Guijuelo (Salamanca) aporta un privilegiado microclima óptimo para la produción y curación del jamón de bellota, su artesanal tradición es un lento y paciente proceso. Desde nuestra web queremos acercarles nuestros productos del cerdo ibérico de elaboración totalmente artesana. Todos nuestros jamones y embutidos ibéricos proceden de fábrica, elaborados y curados en la dehesa Prado Ancho de Gallegos de Solmirón Salamanca ( Spain). Tras seis meses el jamón de bellota (como-cortar-jamon-iberico-de-bellota/cortar-jamon) pasa a las bodegas para sufrir la última fase de curación y afinamiento que finaliza a los treinta y seis meses como mínimo, consiguiéndose así un manjar único y exquisito, el jamón de bellota (como-cortar-jamon-iberico-de-bellota/cortar-jamon) con denominación de origen Guijuelo Salamanca e elaborado de manera artesana. Guijuelo jamon iberico - Guijuelo jamon iberico Sat, 12 Jan 2008 14:39:08 +0100