Fábrica de jamón de bellota & embutidos ibéricos Prado Ancho

 Somos una pequeña empresa familiar productora de jamón de bellota,  jamón de recebo y embutidos ibéricos con denominación de origen Guijuelo. Nuestras instalaciones de elaboración y curado ubicadas en Gallegos de Solmirón Salamanca poseen un clima excelente para el proceso y curado del jamón de bellota. La elaboración de nuestros productos es totalmente artesanal. Un curado largo y bien elaborado hace de nuestros productos un majar gastronómico.